Temario: Falso arroz de frutos del mar. Caldo de marisco. Cesta crujiente de pollo al curry. Lasaña de txangurro con toque de guindilla al ajo. El taller incluye: tabla y […]
Temario: Tonkotsu caldo Shoyu caldo Sgripicante chili noodles Bao panceta El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, degustación y bebidas.
Temario: Poh Pia Sod (Rollitos Tai) Satay de pollo Pad Tai de pollo Mai Tai El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, […]
Temario: Pintxo de Txatka Pintxo de atún y anchoa Pintxo de salmón Pintxo de txangurro Pintxo de pimiento del piquillo relleno de brandada de bacalao Hamburguesa con corazón de foie […]
Temario: Rissoto de calabaza y lima Arroz cremoso de cordorniz Arroz senyoret El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, degustación y bebidas.
Temario: Ají de gallina Lomo saltado Causa limeña Pisco sour El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, degustación y bebidas.
Temario: Ceviche de corvina Arroz Chaufa con pollo Tiradito de lubina al ají amarillo Suspiro limeño El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, […]
Temario: Fideuá de carrillera de ternera Pulpo sobre arroz meloso mar y tierra Arroz socarrat de sepia y langostino El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para […]
Temario: El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, degustación y bebidas.
Temario: Gyozas Gyozas crujientes Okonomayaki Brochetas en salsa yakitori Salmón teriyaki El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, degustación y bebidas.
Temario: Raviolis de ricotta y espinacas con salsa roquefort Lasaña rellena de boloñesa Bechamel y parmesano gratinado Tagliatelli negro con salteados de mariscos (espaguetis frutti di mare) El taller incluye: […]
Temario: Gyozas Gyozas crujientes Okonomayaki Brochetas en salsa yakitori Salmón teriyaki El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, degustación y bebidas.
