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Talleres y Cursos de Ramen

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  • enero 2026

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    Destacado enero 11 - 12:00 - 16:00

    Taller de Cocina Ramen & Bao

    Escondite - Espacio Gastronomico C/ Aragón, 29 Local 2º, Huelva, Huelva, Spain

    ¡Bienvenido a un viaje gastronómico directo al corazón de tu estómago! Taller de Cocina Ramen & Bao Escondite Espacio Gastronómico te ofrece en cada uno de sus talleres una experiencia inmersiva única, cocinada con la gastronomía más original, creativa y deliciosa de Huelva. A manos de nuestro chef Francisco José Rabazo Sánchez, aprenderás de primera […]

    Agotado 45,00€
  • febrero 2026

  • Dom 22
    Destacado febrero 22 - 12:00 - 16:00

    Taller de Cocina Ramen & Bao

    Escondite - Espacio Gastronomico C/ Aragón, 29 Local 2º, Huelva, Huelva, Spain

    ¡Bienvenido a un viaje gastronómico directo al corazón de tu estómago! Taller de Cocina Ramen & Bao Escondite Espacio Gastronómico te ofrece en cada uno de sus talleres una experiencia inmersiva única, cocinada con la gastronomía más original, creativa y deliciosa de Huelva. A manos de nuestro chef Francisco José Rabazo Sánchez, aprenderás de primera […]

    Agotado 45,00€
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El ramen no es solo una sopa japonesa: es un universo gastronómico lleno de matices, aromas y técnicas que conquistan a cualquiera que lo pruebe. En nuestro taller de ramen en Huelva te enseñaremos a preparar este plato icónico desde cero, de forma práctica y divertida, para que no solo lo disfrutes aquí, sino que también puedas replicarlo en casa.

Este curso de ramen está pensado para todo tipo de público: desde curiosos que quieren iniciarse en la cocina asiática hasta auténticos foodies que buscan perfeccionar sus técnicas. En un ambiente cercano y participativo, descubrirás cómo transformar ingredientes sencillos en un plato espectacular que reúne tradición, creatividad y mucho sabor.

Reserva ya tu plaza y vive la experiencia de cocinar tu propio ramen de la mano del chef Fran Rabazo, con experiencia en algunos de los mejores restaurantes del mundo.

¿En qué consiste este taller de ramen?

En este curso de cocina japonesa en Huelva no solo aprenderás a seguir una receta, sino que te sumergirás en la cultura del ramen, conociendo su historia, variedades y secretos. El taller es totalmente práctico: prepararás los caldos, trabajarás las guarniciones y montarás tu propio bol de ramen paso a paso.

La experiencia está diseñada para que cada asistente participe activamente, aprendiendo en directo mientras cocina. No importa si nunca has hecho ramen antes: saldrás con la seguridad de poder preparar un bol delicioso en tu propia cocina.

Con grupos reducidos y un ambiente cercano, podrás preguntar, probar y experimentar sin prisas, en un espacio pensado para que disfrutes tanto como aprendas.

Qué vas a aprender en el taller de ramen

  • Bases del ramen: cómo elaborar un caldo sabroso y equilibrado (shoyu, miso o tonkotsu).
  • Fideos: tipos de noodles y cómo cocinarlos al punto.
  • Toppings esenciales: huevo marinado, chashu de cerdo, verduras y otros complementos.
  • Montaje y presentación: cómo equilibrar sabores, texturas y colores en un bol.
  • Trucos profesionales: ajustar sal, umami y tiempos de cocción para lograr un resultado auténtico.

Además, exploraremos algunas variantes creativas para que personalices tu ramen y lo adaptes a tu estilo.

Una experiencia gastronómica en Huelva (y mucho más)

El taller de ramen en Espacio Escondite no es una simple clase de cocina: es una experiencia inmersiva donde aprenderás disfrutando, compartiendo y cocinando en un espacio íntimo y exclusivo en Huelva.

Si vienes de fuera, tienes la excusa perfecta: estamos a poco más de una hora de Sevilla, y muy cerca de otros puntos de Andalucía. Puedes combinar el taller con una visita a Huelva, descubrir su gastronomía local y disfrutar de un plan gastronómico completo.

En Espacio Escondite creemos que cocinar también es viajar. Por eso, este taller es una invitación a explorar Japón sin salir de Huelva, a través de sus sabores más emblemáticos.

¿Por qué elegir los talleres de Espacio Escondite?

  • Chef con experiencia internacional: Fran Rabazo ha pasado por cocinas de renombre como El Celler de Can Roca o DiverXO.
  • Ambiente participativo: aquí todos cocinan, prueban y comparten.
  • Ingredientes de calidad: productos frescos y seleccionados para un resultado auténtico.
  • Grupos reducidos: plazas limitadas para garantizar atención personalizada.
  • Un espacio único: Espacio Escondite es un lugar pensado para disfrutar de la cocina como experiencia.

En definitiva, no solo aprenderás a cocinar ramen: vivirás una experiencia gastronómica inolvidable en pleno corazón de Huelva.

Fechas, horarios y cómo reservar tu plaza

Los talleres de ramen se organizan en fechas puntuales a lo largo del año. Como las plazas son limitadas, te recomendamos reservar con antelación para no quedarte fuera.

Haz clic en Comprar entradas y asegura tu plaza en el próximo curso de ramen en Huelva.

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Todos forman parte de la programación de Espacio Escondite, donde cada experiencia está pensada para sorprenderte.

El ramen es mucho más que un plato: es tradición, técnica y pasión. En este curso de ramen en Huelva vivirás una experiencia diferente, aprendiendo a preparar uno de los grandes clásicos de la cocina japonesa mientras disfrutas de un ambiente único.

No dejes pasar la oportunidad: reserva tu plaza y ven a cocinar ramen con nosotros en Espacio Escondite.

FAQs para Taller de Ramen

¿Necesito conocimientos previos de cocina para hacer el curso de ramen?
No, no es necesario. El taller está pensado para todos los niveles, desde principiantes hasta personas con experiencia que quieran aprender nuevas técnicas.

¿Qué se prepara en el taller de ramen?
Aprenderás a elaborar el caldo base, cocinar los fideos, preparar toppings tradicionales como huevo marinado o chashu, y montar tu propio bol de ramen.

¿El ramen que se prepara es picante?
Depende de la receta del día. Normalmente se trabajan caldos equilibrados, pero también se explican variantes más especiadas para quienes disfrutan de un toque picante.

¿Se preparan noodles caseros en el curso?
En la mayoría de los talleres se utilizan fideos de calidad seleccionados, aunque se explican técnicas y recetas para hacer noodles caseros en casa.

¿Cuánto dura el taller de ramen?
Tiene una duración aproximada de 4 horas, durante las cuales cocinarás, aprenderás técnicas japonesas y degustarás tu propio ramen.

¿Puedo asistir aunque no me guste la carne?
Sí, se ofrecen alternativas vegetarianas para que todo el mundo pueda disfrutar del curso.

 

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