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Talleres y Cursos de Arroces

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12:00

EL ESCONDITE SET-3093

Destacado 19/10/2025 - 12:00 - 16:00

Taller de Arroces contemporáneos y fideuá

Escondite - Espacio Gastronomico C/ Aragón, 29 Local 2º, Huelva

Temario: Fideuá de carrillera de ternera Pulpo sobre arroz meloso mar y tierra Arroz socarrat de sepia y langostino El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para […]

45,00€

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Si hay un plato que une a todos alrededor de la mesa, ese es el arroz. En nuestro taller de arroces en Huelva aprenderás mucho más que recetas: descubrirás los secretos de este ingrediente tan versátil de la mano del chef Fran Rabazo, con experiencia en restaurantes de alta cocina como El Celler de Can Roca o DiverXO.

Este curso de arroces está diseñado para todos los públicos: tanto si apenas cocinas en casa como si ya tienes experiencia, disfrutarás cocinando paso a paso, compartiendo el proceso con otros y llevándote a casa trucos que marcan la diferencia. Con un ambiente cercano, plazas limitadas y una propuesta diferente en Andalucía, este taller es perfecto para vivir la cocina como una experiencia social y divertida.

Reserva ya tu plaza y descubre por qué cocinar arroces puede convertirse en tu plan favorito del mes.

¿En qué consiste este taller de arroces?

En este curso de cocina de arroces no te quedarás mirando: aquí vas a cocinar de principio a fin. Prepararás los ingredientes, aprenderás a tratar el grano, a elaborar caldos base y a controlar los tiempos para que cada arroz quede en su punto perfecto.

Bajo la guía del chef, experimentarás con diferentes tipos de arroz: desde los tradicionales arroces marineros de nuestra costa hasta propuestas más creativas, como un arroz meloso con toques modernos. Todo en un espacio pensado para que disfrutes tanto cocinando como compartiendo con otras personas que, como tú, quieren vivir algo distinto en Huelva.

El taller está pensado para grupos reducidos, lo que garantiza atención personalizada y la posibilidad de resolver todas tus dudas en el momento.

Qué vas a aprender en el taller de arroces

Bases y caldos: cómo preparar fumet, caldos de carne o verduras para potenciar cada receta.
Técnicas de cocción: la diferencia entre arroz seco, meloso y caldoso, y cuándo elegir cada uno.
Selección del grano: qué tipos de arroz usar para paellas, risottos o arroces caldosos.
Recetas variadas: desde el arroz de mariscos tradicional hasta combinaciones innovadoras con productos locales.
Trucos profesionales: controlar los tiempos, los sofritos y los puntos exactos para que nunca se pase.

No importa si nunca has preparado un arroz más allá del clásico blanco: en este curso te llevarás recursos que podrás aplicar en tu día a día.

Una experiencia gastronómica en Huelva (y mucho más)

Espacio Escondite no es solo una escuela de cocina: es un lugar pensado para vivir experiencias memorables. Nuestro taller de arroces en Huelva se celebra en un espacio íntimo y cuidado, donde todo está diseñado para que disfrutes desde el primer minuto.

Y si vienes de fuera, tienes la excusa perfecta: estamos a poco más de una hora de Sevilla, y Huelva ofrece mucho que descubrir. Puedes aprovechar tu visita para disfrutar de su centro histórico, pasear por la ría o degustar sus productos locales después del taller. Una propuesta que combina turismo, gastronomía y aprendizaje en un mismo plan.

¿Por qué elegir los talleres de Espacio Escondite?

Chef con experiencia internacional: Fran Rabazo ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo.
Ambiente cercano y participativo: aquí vienes a cocinar, probar y disfrutar.
Ingredientes de calidad: apostamos por productos frescos y de temporada.
Plazas limitadas: grupos reducidos para garantizar la mejor experiencia.
Localización única: un espacio cuidado en pleno corazón de Huelva, perfecto para desconectar.

En definitiva, no es solo un curso de arroces: es una experiencia culinaria que recordarás mucho tiempo después.

Fechas, horarios y cómo reservar tu plaza

El taller de arroces se organiza en diferentes fechas a lo largo del año. Te recomendamos reservar cuanto antes, ya que las plazas son limitadas y se agotan rápido.

Haz clic en Comprar entradas y asegura tu plaza en el próximo taller.

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El arroz es mucho más que un ingrediente: es cultura, es tradición y también es creatividad. Con este curso de arroces en Huelva vivirás la cocina de una forma diferente, aprendiendo, disfrutando y compartiendo con otras personas en un ambiente único.

No te quedes sin tu plaza: compra tu entrada ahora y ven a cocinar con nosotros en Espacio Escondite.

FAQs para Taller de Arroces

¿Es necesario tener experiencia previa para asistir al taller de arroces?
No, el taller está diseñado para todo el mundo, desde quienes cocinan ocasionalmente en casa hasta amantes de la gastronomía que quieren perfeccionar técnicas.

¿Qué incluye el curso de arroces?
Incluye todos los ingredientes, el uso de las instalaciones, la guía práctica del chef y, por supuesto, la degustación de los platos preparados durante el taller.

¿Qué tipos de arroces se preparan en el taller?
Dependiendo de la fecha, se pueden trabajar recetas de arroces marineros, melosos, caldosos o versiones más creativas. Siempre adaptados al producto fresco de temporada.

¿Cuánto dura el curso de arroces?
La duración aproximada es de 4 horas, tiempo suficiente para preparar, cocinar y degustar varias recetas mientras aprendes técnicas profesionales.

¿Puedo regalar el taller de arroces a otra persona?
Sí, puedes comprar una plaza como regalo. Es una experiencia gastronómica ideal para sorprender a alguien especial.

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